Portions : 128
Rendement : 4 pintes
1.
Prendre le zeste jaune des oranges ; couper et jeter la partie blanche.
2.
Placer la pulpe d'orange et le zeste jaune, les myrtilles et les pommes dans le hachoir.
3.
Ajouter le sucre et bien mélanger.
4.
Couvrir et réfrigérer.
5.
Ou verser dans bocaux en verre, en laissant un espace libre de 1/2 pouce.
6.
Sceller et congeler.
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