Yogur Helado de Melón y Arce
Ingredientes
- 720 ml de yogur de vainilla bajo en grasa
- 480 ml de melón muy maduro cortado en cubitos
- 240 ml de piña fresca cortada en cubitos
- 100 g de azúcar turbinado
- 30 ml de jarabe de arce
Elaboración
Paso 1: En una batidora o licuadora, mezcla el yogur de vainilla con el melón cortado en cubitos hasta que quede suave y sin grumos.
Paso 2: Agrega la piña fresca cortada en cubitos y mezcla de nuevo hasta que esté bien incorporada.
Paso 3: Añade el azúcar turbinado y el jarabe de arce a la mezcla y vuelve a batir hasta que todo esté bien combinado.
Paso 4: Vierte la mezcla en un molde para helados o en un recipiente apto para el congelador. Cubre con papel film y congela durante al menos 6 horas o hasta que esté firme.
Paso 5: Una vez que el yogur helado esté firme, sacarlo del congelador y dejarlo reposar a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir. Disfruta tu delicioso yogur helado de melón y arce!
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