Yogur Helado De Canela Y Pera
Prep::
5 min
Adicional::
40 min
Total::
45 min
Porciones::
8
Rendimiento::
1 cuarto
Ingredientes
- 1 lata (15 onzas) de pera en mitades
- 2 tazas de yogur de vainilla
- ⅓ taza de azúcar blanca
- ½ cucharadita de canela molida
- ¼ de cucharadita de pimienta de Jamaica molida
Elaboración
1
["Escurra las peras, reservando 1/2 taza de jugo. Haga puré de peras en un procesador de alimentos o licuadora.", "Combine las peras, el jugo reservado, el yogur, el azúcar, la canela y la pimienta de Jamaica en el recipiente de la máquina para hacer helados. Congele según las instrucciones del fabricante".]
Opiniones y Valoraciones 💬
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No sé si puedo usar yogur griego en lugar del yogur de vainilla. ¿Cuánto tiempo debo congelar la mezcla?
10/11/2025La verdad es que esta receta de yogur helado de canela y pera está riquísima. Me ha salido muy bien, el truco ha sido no batir demasiado la mezcla para que quede más cremosa.
11/11/2025Hola Mencía, puedes usar yogur griego pero asegúrate de que esté bien escurrido para evitar que el helado quede acuoso. En cuanto al tiempo de congelación, lo ideal es dejarlo durante unas 6 horas o hasta que alcance la textura deseada.
12/11/2025