Wassail Yo

Prep: 5 mins

Cook: 40 mins

Total: 45 mins

Porciones: 25

Rendimiento: 25 porciones

Ingredientes



Información nutricional

Por Ración: 89 calorías, proteína 0,3 g, carbohidratos 11,9 g, grasa 0,2 g, colesterol 0,8 mg, sodio 193,1 mg.



Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial Sistema Internacional
1 onza líquida29.57 ml
1 taza240 ml
1 cucharada15 ml
1 cucharadita5 ml
1 libra453.59 gramos
1 pulgada2.54 cm
0.035 onzas1 gramo
2.205 libras1 kilogramo




Elaboración de la receta

1.

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque las manzanas enteras en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén doradas y tiernas, aproximadamente 25 minutos.

2.

Aplaste suavemente las bayas de pimienta de Jamaica y rompa la rama de canela. Coloque la pimienta de Jamaica, la canela, el clavo, la nuez moscada y el jengibre en una bolsa de gasa.

3.

En una cacerola grande, coloque 2 tazas de ginger ale y la bolsa de especias. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Retire la bolsa de especias y agregue el ginger ale restante, el jerez y el brandy caliente hasta que esté caliente. ¡NO HERVIR! Batir la leche y verter en una ponchera adornar con las manzanas al horno.



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