Prep: 5 mins
Cook: 40 mins
Total: 45 mins
Porciones: 25
Rendimiento: 25 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Coloque las manzanas enteras en una bandeja para hornear y hornee hasta que estén doradas y tiernas, aproximadamente 25 minutos.
2.
Aplaste suavemente las bayas de pimienta de Jamaica y rompa la rama de canela. Coloque la pimienta de Jamaica, la canela, el clavo, la nuez moscada y el jengibre en una bolsa de gasa.
3.
En una cacerola grande, coloque 2 tazas de ginger ale y la bolsa de especias. Lleve a ebullición, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante 10 minutos. Retire la bolsa de especias y agregue el ginger ale restante, el jerez y el brandy caliente hasta que esté caliente. ¡NO HERVIR! Batir la leche y verter en una ponchera adornar con las manzanas al horno.
Tiradores de Bayas con un Toque Tropical
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