Verduras Fritas Rebozadas Con Cerveza
Ingredientes
Elaboración
En un tazón mediano, mezcle 1 1/2 taza de harina y cerveza con una cuchara de madera; deje reposar durante al menos 3 horas a temperatura ambiente.
Mezcle los huevos y la leche en un tazón pequeño. En un recipiente aparte, mezcle 1/2 taza de harina, sal y pimienta.
Caliente el aceite a 375 grados F (190 grados C).
Sumerja cada verdura en la mezcla de huevo y leche. Luego sumerja la verdura en la mezcla de harina y condimentos, finalmente sumerja la verdura en la mezcla de cerveza y harina. Coloque las verduras en el aceite y fríalas hasta que estén doradas,
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