Vainas de guisantes rellenas de salmón ahumado

Divida cada guisante de nieve en una costura.

Mezcle el queso crema, el salmón ahumado, la sal de ajo y la pimienta en un tazón hasta que quede suave. Vierta la mezcla de salmón en una manga pastelera equipada con una punta de estrella. Vierta la mezcla en el centro de cada vaina de guisante de nieve, creando un borde festoneado. Espolvorea eneldo sobre el relleno de queso crema.