Prep: 10 mins
Total: 10 mins
Raciones: 8
Rendimiento: 8 tostadas
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Lave bien la jícama con agua fría y elimine toda la suciedad con un cepillo para vegetales.
2.
Recorte ambos extremos de la jícama y pélela con un pelador de verduras, quitando toda la piel y la pulpa dura.
3.
Rebane la jícama con la hoja de una mandolina de 1/10 de pulgada.
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