Name: Tortitas De Salmón III
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 lata (14.75 onzas) de salmón, sin escurrir y desmenuzado; 1 rebanada de pan, rallado; 1 cebolla pequeña, rallada; 1 cucharada de harina para todo uso; 1 huevo; sal y pimienta para sabor; 1 taza de aceite vegetal para freír

Prep: 10 mins

Cook: 10 mins

Total: 20 mins

Porciones: 4

Rendimiento: 4 empanadas

Ingredientes

1 lata (14.75 onzas) de salmón, sin escurrir y desmenuzado

1 rebanada de pan, rallado

1 cebolla pequeña, rallada

1 cucharada de harina para todo uso

1 huevo

sal y pimienta para sabor

1 taza de aceite vegetal para freír

Información nutricional

Por Ración: 271 calorías, proteína 26,6 g, carbohidratos 6,6 g, grasa 14,6 g, colesterol 98,4 mg, sodio 430,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Mezcle el salmón, el pan, la cebolla, la harina para todo uso, el huevo, la sal y la pimienta. Forme cuatro empanadas.

En una sartén grande, caliente el aceite a fuego alto. Cocine las hamburguesas hasta que estén doradas por ambos lados, unos 8 minutos. Escurrir brevemente sobre toallas de papel antes de servir.