Tomates Cherry Rellenos De Queso De Cabra
Ingredientes
- ¼ de libra de queso de cabra
- ¼ taza de albahaca fresca picada
- ½ cucharadita de sal
- ½ cucharadita de pimienta negra recién molida
- 24 tomates cherry
Elaboración
En un tazón mediano, combine el queso, la albahaca, la sal y la pimienta. Mezcle con un tenedor hasta que esté bien mezclado.
Corte la parte superior de cada tomate cherry. Con una cuchara pequeña, saque con cuidado la pulpa para hacer una cáscara hueca pero resistente. Escurra el jugo que pueda haber en las cáscaras de los tomates.
Usando una cuchara pequeña, saque aproximadamente 1 cucharadita de la mezcla de queso y rellene con cuidado la cáscara de los tomates. Repita hasta que se agoten los tomates o la mezcla de queso. Coloque los tomates rellenos en un plato para servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar queso crema en lugar del queso de cabra? ¿Cuánto tiempo se tarda en rellenar los tomates cherry?
08/11/2025La receta de tomates cherry rellenos de queso de cabra me ha encantado. Los tomates estaban muy frescos y el queso de cabra se derretía en la boca. Fue fácil de hacer y quedó muy presentable en el plato.
09/11/2025Hola Nuria, puedes usar queso crema como sustitución, aunque el sabor no será tan intenso como con el queso de cabra. En cuanto al tiempo de cocción, no hay cocción en esta receta, solo necesitas unos minutos para rellenar los tomates cherry.
10/11/2025