Tocino Y Huevos Del País De Vincent

1.

["Precaliente el horno a 400 grados F (200 grados C). (Si usa un horno de inducción de encimera, precaliente a 390 grados F (199 grados C) o use la configuración "Combo 2"). Forre una bandeja para hornear con papel de aluminio; coloque las rebanadas de tocino encima.", "Hornee en el horno precalentado hasta que el tocino esté parcialmente cocido pero no crujiente, aproximadamente 10 minutos en el horno convencional y de 6 a 7 minutos en el horno de inducción de mostrador", "Reduzca la temperatura del horno a 375 grados F (190 grados C); reduzca la temperatura del horno de inducción de la encimera a 325 grados F (163 grados C).", "Caliente el aceite de oliva en una sartén grande a fuego medio. Agrega el ajo; cocine y revuelva hasta que esté fragante, aproximadamente 1 minuto. Agrega las espinacas; Condimentar con sal y pimienta. Cocine y revuelva hasta que la espinaca se vuelva verde oscuro, de 3 a 5 minutos. Retire del fuego.", "Corte cuatro agujeros de 2 pulgadas a 3/4 del camino a través de cada pan, espaciados uniformemente, usando un cuchillo de sierra pequeño. Retire los recortes de pan con los dedos; deséchelo o déjelo a un lado para otro uso.", "Presione 1 cucharada de la mezcla de espinacas en el fondo de cada hoyo. Cubra cada hoyo con 1 rebanada de tocino. Casca 1 huevo en cada hoyo; cubra con 1 cucharada mitad y mitad. Condimentar con sal y pimienta. Espolvorea 1 cucharada de queso parmesano sobre mitad y mitad. Transfiera los panes a una bandeja para hornear.", "Hornee en el horno precalentado hasta que los huevos estén listos, aproximadamente 15 minutos."]