Prep: 10 min
Cocinar: 1 min
Adicional: 19 min
Total: 30 min
Porciones: 36
Rendimiento: 3 docena
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Combine el azúcar, la canela y la nuez moscada en una bolsa de plástico grande con cierre.
2.
Selle y revuelva para mezclar.
3.
Caliente el aceite en una freidora o sartén profunda a 375 grados F (190 grados C).
4.
Fríe 4 o 5 tiras de tortilla durante 30 segundos por lado, hasta que estén doradas.
5.
Escurra sobre toallas de papel.
6.
Mientras aún están calientes, coloque las tortillas fritas en la bolsa y sacúdalas para cubrirlas con la mezcla de azúcar.
7.
Sirva de inmediato o guárdelo en un recipiente hermético.
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