【 Receta Tetrazzini De Pollo Para Una Multitud 】2026

Porciones: 20

Rendimiento: 20 porciones

Ingredientes

1 libra de espaguetis, partidos en pedazos

3 latas (10.75 onzas) de crema de champiñones condensada

12 onzas de queso Cheddar rallado

6 tazas de carne de pechuga de pollo hervida desmenuzada

1 libra de champiñones salteados

1 frasco (4 onzas) de pimientos morrones rebanados, escurridos

2 tazas de caldo de pollo reservado

Información nutricional

Por Ración: 279 calorías , proteína 20,7 g, carbohidratos 21,4 g, grasa 12 g, colesterol 49,4 mg, sodio 506,4 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Pon a hervir una olla grande de agua con sal. Agregue los espaguetis crudos (partidos en tercios) a la olla y cocine durante 8 a 10 minutos o hasta que estén al dente. Escurrir y reservar.", "En una cacerola grande, caliente la sopa a fuego lento. Agregue queso rallado (reservar un poco para cubrir) y mezcle. Luego agregue el pollo desmenuzado cocido, los champiñones, los pimientos picantes y los espaguetis cocidos y revuelva todo junto. . Agregue suficiente caldo reservado para que quede "suciedad" y mezcle todo.", "Vierta la mezcla en una fuente para hornear de 9x13 pulgadas. Espolvoree el queso rallado reservado encima y hornee en el horno precalentado durante 25 a 35 minutos o hasta que burbujee."]

Comentarios de la receta Tetrazzini De Pollo Para Una Multitud

2025-11-10 16:43:49

Vera 5/5

Hola Aridane, puedes sustituir la crema de champiñones por otra clase de crema, como la crema agria o la nata líquida, pero tendrás que ajustar el sabor con sal y pimienta. En cuanto al tiempo de cocción de los espaguetis partidos, suele ser alrededor de 8-10 minutos en agua hirviendo con sal.

2025-11-09 13:18:50

Ariadna 5/5

La receta del Tetrazzini de pollo ha sido todo un éxito. Me encantó cómo el queso Cheddar y la crema de champiñones se mezclaron con los trozos de pollo y champiñones salteados. El toque de pimientos morrones le dio un sabor extra. La próxima vez, probaré a hacerla con espaguetis enteros para ver si cambia algo.

2025-11-08 19:59:58

Aridane 4/5

No sé si puedo sustituir la crema de champiñones por otra clase de crema y cuánto tiempo se tarda en cocer los espaguetis partidos.