Tarta Helada De Banana Split
Ingredientes
- 20 galletas de oblea de chocolate, finamente trituradas
- 56 g de mantequilla, derretida
- 2 plátanos, en rodajas
- 1 cuarto de galón de helado de fresa, suavizado
- 567 g de piña triturada, escurrida
- 240 ml de crema batida espesa
- 60 ml de nueces picadas
- 38 g de cerezas al marrasquino (Opcional)
Elaboración
Precalienta tu horno a 350°F (175°C).
En un bol, mezcla las galletas trituradas con la mantequilla derretida hasta que estén bien combinados.
Vierte la mezcla de galletas en un molde para tartas y presiona firmemente contra los lados y el fondo del molde. Hornea por 7 minutos o hasta que esté ligeramente dorado. Saca del horno y deja enfriar.
Una vez que la base haya enfriado, coloca una capa de rodajas de plátano en la base.
Agrega una capa generosa de helado de fresa sobre los plátanos.
Coloca la piña escurrida sobre el helado.
Espolvorea las nueces picadas sobre la piña.
Finalmente, agrega las cerezas al marrasquino sobre las nueces.
Congela la tarta durante al menos 2 horas antes de servirla para que se endurezca.
Opiniones y Valoraciones 💬
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Esta tarta helada es una combinación perfecta de sabores y texturas, con las galletas de oblea de chocolate como base, los plátanos frescos y dulces en el medio, el helado de fresa suavizado para darle un toque cremoso, la piña fresca y picante para agregar un poco de sabor a la mezcla, y por supuesto las nueces picadas y las cerezas al marrasquino para darle un toque crujiente y jugoso. Es una verdadera explosión de sabores y texturas en cada bocado, ideal para disfrutar como postre o merienda en cualquier momento del día.
06/08/2024Me encanta esta receta de tarta helada de banana split, es una verdadera explosión de sabor y texturas. La combinación de los plátanos con el helado de fresa y la piña es simplemente deliciosa, y la miga de galleta con chocolate agrega un toque crujiente y dulce al postre. ¡Es una tarta perfecta para disfrutar en cualquier momento del año!
06/08/2024Esta tarta helada es un auténtico festín para los sentidos, con su base crujiente hecha con galletas de oblea de chocolate y su capa superior de crema batida espesa que contrasta perfectamente con la dulzura de las rodajas de plátano y la frescura del helado de fresa. Es un postre ideal para disfrutar en cualquier ocasión, especialmente si lo acompañamos con una taza de café o té. ¡Espero poder prepararla pronto!
08/08/2024"Qué delicia es esta tarta helada! Lo mejor es el contraste de sabores, desde los dulces plátanos y el chocolate hasta la picante piña y las cerezas. La presentación también es muy atractiva con su toque de nueces. Un postre perfecto para un verano caluroso."
24/08/2024No sé si puedo sustituir las galletas de oblea por otro tipo de galletas, y cuánto tiempo exactly debería hornear la base.
10/11/2025La tarta helada de banana split me ha salido riquísima. La base de galletas se quedó perfecta y el contraste de sabores con el helado de fresa y la piña fue espectacular.
11/11/2025No sé si puedo sustituir las galletas de oblea por otras y cuánto tiempo exactly tengo que hornear la base.
11/11/2025No sé si puedo sustituir las galletas de oblea por otras y cuánto tiempo exactly tengo que hornear la base.
11/11/2025Me encantó esta tarta helada de banana split. La base de galletas y el toque de piña con las nueces estaban deliciosos. Fue fácil de hacer y se mantuvo bien en el congelador.
12/11/2025Hola Amaro, puedes probar a sustituir las galletas de oblea por galletas tipo Digestive o Galletas María. En cuanto al tiempo de horneado, 7 minutos suele ser suficiente, pero si ves que se dora muy rápido, puedes reducir el tiempo.
12/11/2025Me encantó esta tarta helada de banana split. La base de galletas se quedó perfecta y el contraste entre los sabores de fresa, plátano y piña fue increíble. Definitivamente la volveré a hacer.
12/11/2025Hola Laia, puedes sustituir las galletas de oblea por otras como galletas Digestive o galletas Graham, pero asegúrate de que estén finamente trituradas. En cuanto al tiempo de horneado, 7 minutos a 350°F (175°C) es suficiente para que la base esté ligeramente dorada y firme.
13/11/2025Hola Aitana, para tu duda, puedes probar con galletas tipo Digestive o Graham crackers como sustitución. En cuanto al tiempo de horneado, 7 minutos suele ser suficiente, pero si ves que no está dorada del todo, déjala un par de minutos más. ¡Espero que te queden riquísimas!
13/11/2025