Porciones: 8
Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Mezcle el azúcar, el agua, la gelatina y la maicena en una cacerola medianamente grande. Hervir durante un minuto. Retire del fuego.
2.
Doble las fresas en rodajas, mezcle hasta que estén bien cubiertas. Viértalo en la corteza de galleta graham.
3.
Enfríe hasta que cuaje. Sirva cubierto con crema batida.
2025-11-09 22:21:51
Zorion 5/5
Hola Sergio, puedes usar otro tipo de gelatina siempre y cuando sea compatible con la receta. En cuanto al tiempo de cocción, un minuto es suficiente para que se disuelva todo y espese ligeramente.
2025-11-08 03:02:29
Saioa 5/5
La tarta glaseada de fresas ha salido deliciosa. La técnica de hervir la mezcla de azúcar, agua, gelatina y maicena funcionó perfectamente y el tiempo de cocción fue justo.
2025-11-07 10:07:10
Sergio 4/5
No sé si puedo usar otro tipo de gelatina en lugar del Jell-O®, y también me preocupa el tiempo de cocción.
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