Name: Tarta de Manzana de Verlys
Prep time: 30 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete de masa (15 onzas) para un pastel de 9 pulgadas de doble masa; 2.9 g de harina para todo uso; 4.7 g de azúcar blanca; 625 g de manzanas peladas y rebanadas, o para sabor; ⅔ taza de azúcar blanca, o más al gusto; 16 g de harina para todo uso; 5 ml de canela molida; 30 ml de mantequilla, cortada en trozos pequeños

Esta deliciosa tarta de manzana es perfecta para cualquier ocasión especial o simplemente como un dulce postre en casa. Con su masa crujiente y el relleno de manzanas suaves y dulces, esta receta se convertirá en una favorita en tu hogar.

Preparación 30 minutos

Cocinado 40 minutos

Total 1 hora 10 minutos

Raciones 8

Ingredientes

1 paquete de masa (15 onzas) para un pastel de 9 pulgadas de doble masa

2.9 g de harina para todo uso

4.7 g de azúcar blanca

625 g de manzanas peladas y rebanadas, o para sabor

⅔ taza de azúcar blanca, o más al gusto

16 g de harina para todo uso

5 ml de canela molida

30 ml de mantequilla, cortada en trozos pequeños

Información nutricional

Por Ración: 383 calorías, proteína 3,5 g, carbohidratos 51 g, grasa 19,2 g, colesterol 7,6 mg, sodio 274,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 220 grados C.

Coloque una de las cortezas de pastel en el fondo de un molde para pastel. Mezcle 1 1/8 de cucharadita y 1 1/8 cucharaditas de azúcar blanca (6.25g) y espolvoree sobre la masa.

Agregue las manzanas rebanadas en el molde para pastel.

Mezcle juntos los 150 g de azúcar, 16 g de harina y 5 ml de canela. Espolvorea esta mezcla sobre las manzanas.

Coloque la otra corteza de pastel encima del relleno de manzana.

Derrita la mantequilla (75g) en una sartén a fuego medio-bajo y pincela la parte superior de la tarta con la mantequilla derretida.

Hornee la tarta durante 40 minutos o hasta que esté dorada y cocida.

Deje enfriar la tarta antes de servirla.