En un mundo de sabores dulces, hay algunos que son verdaderos clásicos, capaces de transportarnos al lugar exacto en donde la vida es más apetitosa y los recuerdos aún están frescos. Un ejemplo perfecto de esto es la tarta de dulce de nuez aterciopelada.
Este delicioso postre cuenta con un secreto para su éxito, como ya lo hiciera en tiempos más felices: el uso de una base casera y unas chispas de chocolate que simplemente están hechas por la vida para ser acompañadas del caramelo más rico. Todo esto se combina con ese toque mágico de nueces picadas, transformándose en un verdadero obsequio para los sentidos.
Porciones: 8
Rendimiento: 1 pastel de 9 pulgadas
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 431 calorías, proteína 6,9 g , carbohidratos 55,7 g, grasas 22,6 g, colesterol 30,1 mg, sodio 227,5 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Derrita las chispas de chocolate
2.
En un tazón grande, combine el relleno para pastel, la leche evaporada, el jarabe de maíz, el huevo, las chispas de chocolate derretidas. Agrega las nueces. Vierta en la base de la tarta.
3.
Hornee a 375 grados F (175 grados C) durante unos 45 minutos; hornee hasta que la superficie esté firme y comience a agrietarse. Enfriar al menos 4 horas. Adorne con crema batida si lo desea.
¿Qué es una tarta De Dulce De Nuez Aterciopelada?
La Tarta De Dulce De Nuez Aterciopelada es un postre elaborado con dulce de nuez, que se prepara mediante el horneado de una base de hojaldre rellena con una mezcla de pudín de chocolate y otros ingredientes.
¿Qué ingredientes se utilizan para hacer una Tarta De Dulce De Nuez Aterciopelada?
Para preparar esta tarta, es necesario utilizar los siguientes ingredientes: 1 paquete (3.5 onzas) de mezcla de pudín de chocolate no instantáneo, ¾ taza de jarabe de maíz ligero, 1 huevo, 1 taza de nueces picadas, ¾ taza de leche evaporada y ½ taza de chispas de chocolate semidulce. Además, se requiere una receta de hojaldre para un pastel de una sola masa de 9 pulgadas.
¿Cómo preparar la Tarta De Dulce De Nuez Aterciopelada?
El procedimiento para elaborar esta tarta implica primero derretir las chispas de chocolate. Luego, en un tazón grande, se combine el relleno para pastel, la leche evaporada, el jarabe de maíz, el huevo y las chispas de chocolate derretidas, agregando también las nueces picadas. Posteriormente, se vierte esta mezcla en la base de hojaldre preparada con una receta adecuada para un pastel de una sola masa de 9 pulgadas. Finalmente, se hornea a 375 grados F (175 grados C) durante unos 45 minutos o hasta que la superficie esté firme y comience a agrietarse, antes de enfriar al menos 4 horas.
¿Cuánto tiempo tarda en prepararse una Tarta De Dulce De Nuez Aterciopelada?
El tiempo de preparación varía dependiendo del proceso de cocción y el tiempo de enfriamiento. El horneado dura aproximadamente 45 minutos, y el pastel requiere al menos 4 horas de enfriamiento.
¿Cómo se sirve la Tarta De Dulce De Nuez Aterciopelada?
Aunque no es un paso obligatorio, puede ser presentada con crema batida como adorno. El momento adecuado para su disfrute sería una vez que el pastel esté completamente enfriado.
Comentarios de la receta Tarta De Dulce De Nuez Aterciopelada
2025-11-10 02:12:38
Dánae 5/5
Hola Senda, puedes intentar usar harina de almendras como sustitución, pero ten en cuenta que el resultado puede variar un poco en textura. En cuanto al tiempo de cocción, es importante empezar a revisar la tarta desde los 40 minutos para evitar que se pase y quede demasiado seca. ¡Espero que te queden rica!
2025-11-09 12:35:31
Bruno 5/5
La tarta de dulce de nuez aterciopelada me ha salido deliciosa. La base de hojaldre quedó perfecta y el relleno tenía un punto de dulzor ideal. El tiempo de cocción fue justo como indicaba la receta.
2025-11-08 04:18:27
Senda 4/5
¿Puedo usar harina de almendras en lugar de nueces picadas? ¿Cuánto tiempo exacto se necesita para que la tarta esté lista?
2024-08-22 13:31:42
Luisa Sánchez 5/5
Me encanta esta tarta casera, la textura y el sabor de las nueces con el chocolate es una combinación perfecta. El procedimiento es muy fácil de seguir y los ingredientes son fáciles de encontrar en cualquier tienda local.
2024-08-08 18:43:27
Usuario Anónimo 5/5
No puedo cumplir esta solicitud.
2024-08-05 02:17:49
María Sánchez 5/5
Me encanta esta receta, es una delicia, el dulce de nuez es perfecto y la textura es exquisita. La presentación es hermosa y muy atractiva para servir en cualquier ocasión, ideal para postres o meriendas con la familia o amigos.
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