Tarta De Camote IV

Prep: 5 mins

Cook: 10 mins

Total: 15 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: Pastel de 1 - 9 pulgadas

Información nutricional

Por Ración: 523 calorías, proteína 8,9 g, carbohidratos 56,7 g, grasa 30,3 g, colesterol 76,3 mg , sodio 344,8 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Hervir la batata entera con piel durante 40 a 50 minutos hasta que esté lista. Deje correr agua fría sobre la batata y retire la piel. Desmenuce en un tazón grande.", "Derrita 1/4 taza de mantequilla o margarina y viértala en el tazón con las batatas. Batir con una batidora eléctrica hasta que quede suave. Incorpora la leche condensada azucarada, la canela, la ralladura de naranja, la vainilla, la nuez moscada, la sal y 1 huevo. Vierta en la corteza sin hornear.", "Hornee a 425 grados F (220 grados C) durante 20 minutos. Retire el pastel del horno y reduzca la temperatura a 350 grados F (175 grados C).", "Mientras se hornea el pastel, prepare la cobertura. Mezcle 1 huevo, jarabe de maíz, azúcar morena, 1 cucharada de mantequilla derretida, saborizante de arce y nueces. Mezcle bien. Espolvorear sobre el pastel", "Hornear por otros 25 minutos hasta que cuaje"].

Comentarios de la receta Tarta De Camote IV

2025-11-10 17:11:44

Greta 5/5

Hola Gala, si quieres puedes intentar sustituir la leche condensada por leche evaporada o incluso por leche de coco para darle un toque diferente. Ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar ligeramente y es posible que necesites ajustar la cantidad de azúcar. ¡Espero que te quede riquísima!

2025-11-09 18:48:09

Izar 5/5

La tarta de camote ha salido deliciosa. Me encantó cómo el hojaldre se quedó crujiente y la mezcla de especias le dio un toque especial. La próxima vez probaré a añadirle un poco más de ralladura de naranja.

2025-11-08 04:43:37

Gala 4/5

No sé si puedo sustituir la leche condensada por otro tipo de leche. ¿Cómo afectaría eso al resultado final?