Tarta de Ajedrez de Chocolate
Preparación:
20 minutos
Cocinado:
40 minutos
Total:
1 hora
Raciones:
10
Ingredientes
- 1 hojaldre (9 pulgadas) para un pastel de masa sencilla de 9 pulgadas
- 300 g de azúcar blanca
- 52.5 ml de cacao
- 113 g de mantequilla, derretida
- 1 lata (5 onzas) evaporada leche
- 2 huevos, batidos
- 5 ml de extracto de vainilla
- 180 ml de nueces pecanas picadas
Elaboración
1
Precaliente el horno a 200 grados C.
2
Mezcle el azúcar, el cacao y la mantequilla derretida. Agregue la leche evaporada, los huevos batidos, la vainilla y las nueces picadas.
3
Vierta la mezcla de nueces en la base de pastel sin hornear. Hornee por 10 minutos. Reduzca el calor a 165 grados C y hornee por 30 minutos.
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