Tarta Bávara De Manzana PHILLY
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla, ablandada
- 1 taza de azúcar, dividida
- 1 taza de harina
- 1 paquete (250 g) de queso crema PHILADELPHIA Brick, ablandada
- 1 huevo
- ½ cucharadita de vainilla
- ½ cucharadita de canela molida
- 4 manzanas Granny Smith o Golden Delicious, peladas, en rodajas
- ¼ taza de almendras en rodajas
Elaboración
Caliente el horno a 425 grados F. Bate la mantequilla y 1/3 taza de azúcar en un tazón pequeño con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté suave y esponjosa. Agrega harina; mezclar bien. Extiéndalo en el fondo y 1 pulgada hacia arriba en el costado de un molde desmontable de 9 pulgadas.
Bate el queso crema y 1/3 de taza del azúcar restante en el mismo tazón con una batidora eléctrica a velocidad media hasta que esté bien mezclado. Agrega el huevo y la vainilla; mezclar bien. Distribuya uniformemente sobre la corteza. Combine el 1/3 de taza de azúcar restante y la canela. Agrégalos a las manzanas en un tazón grande; revuelva para cubrir. Cuchara sobre la capa de queso crema; espolvorear con almendras.
Hornear 10 min. Reduzca la temperatura a 375 grados F; continúa horneando 25 min. o hasta que se fije el centro. Enfriar sobre una rejilla. Afloja la torta del borde del molde. Cubra y refrigere 3 horas antes de servir. Guarde las sobras en el refrigerador.
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