Prep: 25 mins
Total: 25 minutos
Porciones: 72
Rendimiento: 72 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Revuelva el maíz amarillo y blanco, los frijoles negros, los tomates, el cilantro, la cebolla verde, la cebolla roja, el pimiento y el ajo en un tazón grande. Mezcle suavemente el jugo de lima y el aguacate. Rocíe con aceite de oliva para servir.
2025-11-13 13:02:53
Lola 5/5
Hola Sira, puedes probar con otra variedad de frijoles, pero ten en cuenta que el tiempo de cocción puede variar. Si usas frijoles secos, asegúrate de remojarlos y cocerlos antes de agregarlos a la salsa. Si usas frijoles enlatados, asegúrate de escurrirlos y enjuagarlos bien para eliminar el exceso de sal.
2025-11-12 00:58:21
Marcos 5/5
Esta salsa es una delicia. La hice siguiendo tus instrucciones al pie de la letra y salió perfecta. Me encantó cómo el cilantro y el maíz le dan un toque fresco y dulce.
2025-11-11 17:16:07
Sira 4/5
No sé si puedo sustituir los frijoles negros por otra variedad, ¿cuánto tiempo de cocción necesitaría y cómo afectaría la técnica?
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