Salsa De Alcachofas II
Preparación::
15 minutos
Cocinar::
20 minutos
Total::
35 minutos
Porciones::
32
Rendimiento::
4 tazas
Ingredientes
- 2 frascos (6.5 onzas) de corazones de alcachofa marinados, escurridos y picados
- 1 taza de mayonesa
- 1 taza de queso parmesano rallado
- 1 lata (4 onzas) de chiles verdes cortados en cubitos, escurridos
Elaboración
1
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
2
En un tazón mediano, mezcle los corazones de alcachofa, la mayonesa, el queso parmesano y los chiles. Transfiere la mezcla a una fuente para hornear de 9x9 pulgadas.
3
Hornea en el horno precalentado de 20 a 25 minutos, o hasta que esté ligeramente dorada.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir los corazones de alcachofa marinados por frescos y cómo afectaría el tiempo de cocción.
10/11/2025Me encantó esta salsa de alcachofas. La hice tal cual y me quedó deliciosa. El queso parmesano le da un toque riquísimo. ¡La recomiendo!
11/11/2025Hola Leyre, si quieres usar corazones de alcachofa frescos en lugar de los marinados, tendrías que cocinarlos antes de usarlos. Para eso, hiérvelos durante unos 20-30 minutos hasta que estén tiernos. Luego, escurre y pica como si fueran los marinados. El tiempo de cocción en el horno seguiría siendo el mismo, de 20 a 25 minutos.
12/11/2025