Sabores Raros
Ingredientes
- 8 rebanadas de tocino
- 227 g de queso Cheddar añejo, en cubos
- 1 cebolla, cortada en trozos
- 10 ml de mayonesa
- 5 ml de polvo de mostaza seca
- 60 rebanadas de pan de molde, cortadas en rodajas
Elaboración
Para empezar, corta el tocino en trozos pequeños y fríelos en una sartén hasta que estén crujientes. Retira los trozos de tocino de la sartén y reserva.
Agrega la cebolla cortada en trozos a la misma sartén donde freíste el tocino y cocina hasta que esté transparente. Agrega el queso Cheddar añejo en cubos y mezcla bien hasta que se derrita completamente.
En un tazón pequeño, mezcla la mayonesa con el polvo de mostaza seca para hacer una pasta. Unta esta pasta en cada rebanada de pan de molde.
Agrega los trozos de tocino frito a la mezcla de queso y cebolla en la sartén y mezcla bien. Coloca una cucharada generosa de la mezcla de tocino, queso y cebolla sobre cada rebanada de pan de molde untado con la pasta de mostaza.
Calienta una sartén grande a fuego medio-alto y coloca las rebanadas de pan de molde con la mezcla de tocino, queso y cebolla en la sartén. Cocina hasta que el pan esté dorado y crujiente por ambos lados.
Sirve caliente y disfruta de estos sabores raros pero deliciosos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir el queso Cheddar añejo por otro tipo de queso. ¿Cuánto tiempo debo cocinar el pan para que esté dorado y crujiente?
10/11/2025La receta de los sabores raros estaba deliciosa. Me encantó la combinación de tocino, queso y cebolla. El pan se quedó perfectamente dorado y crujiente en unos minutos.
11/11/2025Hola Xoan, puedes probar a sustituir el queso Cheddar añejo por otro queso semicurados como el Gouda o el Edam. En cuanto al tiempo de cocción del pan, depende del fuego y de la sartén que utilices, pero suele ser entre 2-3 minutos por cada lado. ¡Espero que te queden riquísimos!
12/11/2025