Galletas Rubias Yo

Name: Galletas Rubias Yo
Prep time: 10 min
Total time: PT23-30M
Cuisine: Mundial
Ingredients: 113 g de mantequilla, ablandada; 113 g de manteca vegetal; 150 g de azúcar blanca; 110 g de azúcar morena envasada; 1 huevo; 2.5 ml de extracto de vainilla; 210 g de con levadura harina; 480 ml de chispas de chocolate blanco; 120 ml de nueces de macadamia picadas; 40 g de coco rallado

Estas deliciosas galletas son perfectas para disfrutar en cualquier momento del día. Con su combinación de chocolate blanco, nueces de macadamia y coco rallado, estas galletas son una verdadera delicia.

Preparación 10 minutos

Cocinado 8-10 minutos

Total 23-30 minutos

Raciones 24

Información nutricional

Por Ración: 210 calorías, proteína 2,1 g, carbohidratos 21,4 g, grasa 13,3 g, colesterol 17,7 mg, sodio 130,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase las bandejas para hornear galletas.

En un tazón mediano, mezcle la mantequilla, la manteca vegetal, el azúcar morena y el azúcar blanca hasta que quede suave. Batir el huevo y la vainilla. Agregue la harina hasta que se mezcle, luego agregue las chispas de chocolate blanco, las nueces de macadamia y el coco. Enrolle la masa en bolas del tamaño de una nuez. Coloque las galletas a 8 cm de distancia en la bandeja para hornear.

Hornee durante 8 a 10 minutos en el horno precalentado, hasta que estén doradas por encima. Deje que las galletas se enfríen en una bandeja para hornear durante 5 minutos antes de retirarlas a una rejilla para que se enfrien por completo.