Rollos De Pizza De Salchicha Fáciles Y Divertidos
Ingredientes
- 1 paquete (16 onzas) de salchicha de cerdo para el desayuno
- 1 cucharada de aceite vegetal, o según sea necesario
- ½ taza de leche
- 1 paquete (16 onzas) de envoltorios de rollos de huevo
- 2 tazas de salsa para espagueti
- 2 tazas de queso mozzarella rallado
Elaboración
Caliente una sartén a fuego medio-alto. Cocine y revuelva la salchicha hasta que se dore y se desmorone, de 5 a 7 minutos. Transfiera la salchicha a un tazón. Limpie la sartén.
Vierta la leche en un tazón pequeño. Coloque 1 envoltura de rollo de huevo en un plato; cubra con 1 cucharada de cada salchicha cocida, salsa de espagueti y queso mozzarella rallado. Cepille los bordes de la envoltura con una capa ligera de leche. Dobla los lados sobre el relleno como si estuvieras envolviendo un burrito pequeño. Repita con los envoltorios restantes, la salchicha, la salsa de espagueti y el queso mozzarella.
Caliente la misma sartén a fuego medio; cubra ligeramente con aceite vegetal. Coloque de 3 a 4 rollos de pizza en la sartén caliente. Cocine hasta que los rollos estén dorados por debajo, aproximadamente 1 minuto; voltear y cocinar 1 minuto más. Repita con los rollos restantes, agregando más aceite a la sartén según sea necesario.
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