Name: Racimos De Macadamia
Prep time: 15 min
Total time: 17 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: Cobertura de repostería con sabor a vainilla de 8 onzas; 99 g de nueces de macadamia; ½ cucharada de ralladura de naranja

Deliciosos racimos de macadamia cubiertos con una cobertura de vainilla y un toque de ralladura de naranja.

Preparación 15 minutos

Cocinado 2 minutos

Total 17 minutos

Raciones 12

Ingredientes

Cobertura de repostería con sabor a vainilla de 8 onzas

99 g de nueces de macadamia

½ cucharada de ralladura de naranja

Información nutricional

Por Ración: 218 calorías, proteína 2,4 g, carbohidratos 13,4 g, grasa 18,4 g, colesterol 3,9 mg, sodio 17,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Coloque la capa de caramelo en un recipiente apto para microondas; caliéntela en el microondas destapado a temperatura alta durante 40 a 60 segundos. Revuelva cada 30 segundos, hasta que quede suave.

Agregue las nueces y la ralladura de naranja. Mezcle bien.

Vierta la mezcla en cucharaditas sobre papel encerado.

Deje reposar hasta que cuaje, guárdelo cubierto en el frigorífico. Si lo desea, derrita aproximadamente 30 g de chocolate semidulce y rocíe por encima.

¿Cómo se conservan los racimos de macadamia?

Guárdalos en un recipiente hermético en el frigorífico durante hasta una semana.

¿Puedo usar nueces diferentes?

Sí, puedes usar cualquier tipo de nuez que prefieras.

¿Cómo puedo evitar que los racimos se peguen entre sí?

Asegúrate de dejar suficiente espacio entre cada racimo mientras se solidifican para evitar que se peguen.

Comentarios de la receta Racimos De Macadamia

2025-11-10 10:36:54

Idoia 5/5

Hola Matilde, puedes probar a sustituir la cobertura de repostería por chocolate fundido. En cuanto al tiempo de cuajado, depende del frigorífico pero suele ser entre 1-2 horas. ¡Espero que te queden riquísimos!

2025-11-09 09:47:16

Oriana 5/5

Me encantó esta receta, ¡quedaron deliciosos! Lo que más me gustó fue la textura crujiente de las nueces y el toque fresco de la ralladura de naranja.

2025-11-08 22:02:41

Matilde 4/5

No sé si puedo sustituir la cobertura de repostería por otra cosa. ¿Cuánto tiempo exactly se tarda en que los racimos cuajen?