Racimos De Macadamia
Preparación:
15 minutos
Cocinado:
2 minutos
Total:
17 minutos
Raciones:
12
Ingredientes
- Cobertura de repostería con sabor a vainilla de 8 onzas
- 99 g de nueces de macadamia
- ½ cucharada de ralladura de naranja
Elaboración
1
Coloque la capa de caramelo en un recipiente apto para microondas; caliéntela en el microondas destapado a temperatura alta durante 40 a 60 segundos. Revuelva cada 30 segundos, hasta que quede suave.
2
Agregue las nueces y la ralladura de naranja. Mezcle bien.
3
Vierta la mezcla en cucharaditas sobre papel encerado.
4
Deje reposar hasta que cuaje, guárdelo cubierto en el frigorífico. Si lo desea, derrita aproximadamente 30 g de chocolate semidulce y rocíe por encima.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la cobertura de repostería por otra cosa. ¿Cuánto tiempo exactly se tarda en que los racimos cuajen?
08/11/2025Me encantó esta receta, ¡quedaron deliciosos! Lo que más me gustó fue la textura crujiente de las nueces y el toque fresco de la ralladura de naranja.
09/11/2025Hola Matilde, puedes probar a sustituir la cobertura de repostería por chocolate fundido. En cuanto al tiempo de cuajado, depende del frigorífico pero suele ser entre 1-2 horas. ¡Espero que te queden riquísimos!
10/11/2025