Racimos De Macadamia

1.

Coloque la capa de caramelo en un recipiente apto para microondas; microondas destapado a temperatura alta durante 40 a 60 segundos.

2.

Revuelva cada 30 segundos, hasta que quede suave.

3.

Agregue las nueces y la ralladura de naranja.

4.

Vierta la mezcla en cucharaditas sobre papel encerado.

5.

Deje reposar hasta que cuaje, guárdelo cubierto en el refrigerador.

6.

Si lo desea, derrita aproximadamente 1 onza de chocolate semidulce y rocíe por encima.