Quiche De Huevos Verdes Y Jamón
Prep::
25 mins
Cook::
35 mins
Total::
1 hr
Porciones::
12
Rendimiento::
12 porciones
Ingredientes
- 2 tazas de espinacas frescas picadas
- 1 cebolla dulce, picada
- 4 huevos
- 2 tazas de leche
- 1 taza de mezcla para hornear (como Bisquick®)
- 1 taza de jamón picado
- 2 tazas de queso Cheddar rallado
- 1 tomate, en rodajas gruesas (Opcional)
Elaboración
1
Precaliente un horno a 325 grados F (165 grados C). Cubra el fondo de una fuente de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
2
Combine las espinacas y la cebolla en el recipiente de un procesador de alimentos. Procesar para picar finamente. Agrega los huevos, la leche y la mezcla para hornear; proceso para mezclar. Vierta la mezcla en el molde preparado. Espolvorear jamón y queso por encima.
3
Hornear en horno precalentado durante 35 a 45 minutos. La quiche está lista cuando al insertar un palillo en el centro, éste sale limpio. Adorne con rodajas de tomate para servir.
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