Prep: 25 mins
Cook: 35 mins
Total: 1 hr
Porciones: 12
Rendimiento: 12 porciones
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Precaliente un horno a 325 grados F (165 grados C). Cubra el fondo de una fuente de 9x13 pulgadas con aceite en aerosol.
2.
Combine las espinacas y la cebolla en el recipiente de un procesador de alimentos. Procesar para picar finamente. Agrega los huevos, la leche y la mezcla para hornear; proceso para mezclar. Vierta la mezcla en el molde preparado. Espolvorear jamón y queso por encima.
3.
Hornear en horno precalentado durante 35 a 45 minutos. La quiche está lista cuando al insertar un palillo en el centro, éste sale limpio. Adorne con rodajas de tomate para servir.
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