Name: Queso Cerveza Kentucky
Prep time: 5 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (8 onzas) de queso Cheddar fuerte, cortado en trozos; ¼ de cucharadita de ajo en polvo; ¼ de cucharadita de pimienta de cayena; ¼ de cucharadita de salsa picante; ¼ de taza de cerveza tibia

preparación: 5 min

Adicional: 30 min

Total: 35 min

Raciones: 8

Rendimiento: 8 raciones

Ingredientes

1 paquete (8 onzas) de queso Cheddar fuerte, cortado en trozos

¼ de cucharadita de ajo en polvo

¼ de cucharadita de pimienta de cayena

¼ de cucharadita de salsa picante

¼ de taza de cerveza tibia

Información nutricional

Por Ración: 117 calorías, proteína 7g, carbohidratos 0,7g, grasa 9,3g, colesterol 29,4mg, sodio 178,1mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Procese los trozos de queso cheddar en el tazón de un procesador de alimentos hasta que se desmoronen. Agregue el ajo en polvo, la pimienta de cayena y la salsa picante. Comience a verter la cerveza poco a poco, mezclando hasta alcanzar la consistencia deseada.

Refrigerar durante al menos 30 minutos antes de servir.

Comentarios de la receta Queso Cerveza Kentucky

2025-11-10 13:22:35

Aitana 5/5

Hola Patxi, puedes probar con otro tipo de queso semicurados o curados, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. En cuanto al tiempo de refrigeración, lo ideal es dejarlo durante 30 minutos para que la mezcla se asiente y adquiera una consistencia más uniforme.

2025-11-09 04:58:40

Elia 5/5

Me encantó esta receta de Queso Cerveza Kentucky. La hice con mi cerveza favorita y quedó deliciosa. Lo que más me gustó fue la textura cremosa que logré después de seguir los pasos al pie de la letra.

2025-11-08 08:54:42

Patxi 4/5

No sé si puedo usar otro tipo de queso en lugar del Cheddar fuerte, y cuánto tiempo exacto necesito para refrigerarlo.