Queso Cerveza Kentucky
preparación::
5 min
Adicional::
30 min
Total::
35 min
Raciones::
8
Rendimiento::
8 raciones
Ingredientes
- 1 paquete (8 onzas) de queso Cheddar fuerte, cortado en trozos
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de pimienta de cayena
- ¼ de cucharadita de salsa picante
- ¼ de taza de cerveza tibia
Elaboración
1
Procese los trozos de queso cheddar en el tazón de un procesador de alimentos hasta que se desmoronen. Agregue el ajo en polvo, la pimienta de cayena y la salsa picante. Comience a verter la cerveza poco a poco, mezclando hasta alcanzar la consistencia deseada.
2
Refrigerar durante al menos 30 minutos antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de queso en lugar del Cheddar fuerte, y cuánto tiempo exacto necesito para refrigerarlo.
08/11/2025Me encantó esta receta de Queso Cerveza Kentucky. La hice con mi cerveza favorita y quedó deliciosa. Lo que más me gustó fue la textura cremosa que logré después de seguir los pasos al pie de la letra.
09/11/2025Hola Patxi, puedes probar con otro tipo de queso semicurados o curados, pero ten en cuenta que el sabor y textura pueden variar. En cuanto al tiempo de refrigeración, lo ideal es dejarlo durante 30 minutos para que la mezcla se asiente y adquiera una consistencia más uniforme.
10/11/2025