Name: Quesadilla Cremosa de Jalapeño y Puerco Desmenuzado
Prep time: 10 min
Total time: 20 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 4 tortillas de harina (8 pulgadas); 113 g de queso crema para untar con jalapeño picante PHILADELPHIA; 326 g de TABLA DE TALLAR OSCAR MAYER Puerco desmenuzado dulce y picante; 120 ml de maíz congelado, descongelado; 120 ml de pimiento rojo picado; 120 ml de salsa de tomatillo

Esta deliciosa quesadilla cremosa de jalapeño y puerco desmenuzado es la opción perfecta para una cena rápida y sabrosa. Con su mezcla de ingredientes picantes y el queso derretido, esta receta es un verdadero placer para los amantes del sabor.

Preparación 10 minutos

Cocinado 10 minutos

Total 20 minutos

Raciones 2

Ingredientes

4 tortillas de harina (8 pulgadas)

113 g de queso crema para untar con jalapeño picante PHILADELPHIA

326 g de TABLA DE TALLAR OSCAR MAYER Puerco desmenuzado dulce y picante

120 ml de maíz congelado, descongelado

120 ml de pimiento rojo picado

120 ml de salsa de tomatillo

Información nutricional

Por Ración:

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Unta las tortillas uniformemente con el queso crema. Cubre la mitad de cada tortilla con los ingredientes restantes: puerco desmenuzado, maíz, pimiento rojo y salsa de tomatillo. Dobla las tortillas por la mitad.

Calienta una sartén grande rociada con aceite en aerosol a fuego medio. Agrega 1 quesadilla y cocina durante 4-5 minutos o hasta que estén doradas por ambos lados, volteándolas después de 2-3 minutos. Repita el proceso con la otra quesadilla. Corta en gajos y sirve con salsa.

¿Cómo puedo hacer que la quesadilla sea más picante?

Agrega más jalapeños picados o utiliza una salsa de tomatillo picante para darle un toque extra de sabor.

¿Puedo utilizar otro tipo de carne en lugar del puerco desmenuzado?

Sí, puedes utilizar pollo desmenuzado o incluso vegetales como alternativa a la carne. Ajusta los tiempos de cocción según sea necesario.

¿Cómo puedo guardar las sobras de esta receta?

Guarda las sobras en un recipiente hermético en el refrigerador durante hasta 3 días. Recalienta en una sartén o en el horno para mantener la textura crujiente.

Comentarios de la receta Quesadilla Cremosa de Jalapeño y Puerco Desmenuzado

2025-11-11 13:34:01

Bruno 5/5

Hola Natán, puedes usar queso crema normal si lo prefieres, pero el queso crema con jalapeño picante le dará un toque extra de sabor. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que cada lado esté dorado y crujiente, así que puede variar entre 4-5 minutos en total.

2025-11-10 09:13:15

Naiara 5/5

Acabo de probar esta receta y está riquísima. Me encantó cómo el puerco desmenuzado le dio un toque crujiente a la quesadilla. La salsa de tomatillo también fue una gran elección.

2025-11-09 00:00:25

Natán 4/5

No sé si puedo usar queso crema normal en lugar del queso crema con jalapeño picante. ¿Cuánto tiempo exacto necesito para cocinar cada lado de la quesadilla?