Posole De Pollo Con Dos Choclos

Prep: 10 mins

Cook: 4 hrs

Total: 4 hrs 10 mins

Porciones: 6

Rendimiento: 6 porciones

Información nutricional

Por Ración: 592 calorías, proteína 44,9 g, carbohidratos 44,9 g, grasa 26,1 g, colesterol 162,1 mg, sodio 1066,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

["Combine todos los ingredientes excepto el pollo en un vaso de 6 o 7 qt. olla de cocción lenta. Agrega el pollo y empuja hacia abajo para sumergirlo. Tape y cocine de 8 a 10 horas a temperatura BAJA o de 4 a 5 horas a temperatura ALTA.", "Retire el pollo y desmenúcelo con tenedores. Vuelva a agregar el pollo al estofado", "Sirva el estofado en tazones con aderezos, como desee"].

Comentarios de la receta Posole De Pollo Con Dos Choclos

2025-11-12 05:17:53

Zigor 5/5

Hola Aleix, puedes usar comino molido como sustituto, pero ten en cuenta que el sabor será un poco más suave. En cuanto al tiempo de cocción del pollo, lo ideal es cocerlos durante unos 20-25 minutos a fuego medio-bajo para que estén tiernos y jugosos.

2025-11-11 14:32:04

Bárbara 5/5

Me encantó esta receta, ¡el posole estaba delicioso! El truco estuvo en agregar los muslos de pollo al final para que no se deshicieran.

2025-11-10 04:27:48

Aleix 4/5

No sé si puedo usar comino molido en lugar de comino en grano. ¿Cuánto tiempo debería cocer el pollo?