Pops Monstruosos con Chispas de Chocolate

Preparación: 15 minutos Cocinado: 25-30 minutos Total: 40-45 minutos Raciones: 15
Pops Monstruosos con Chispas de Chocolate
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Ingredientes

  • 225 g de mantequilla, ablandada
  • 150 g de azúcar blanca
  • 110 g de azúcar morena envasada
  • 2 huevos
  • 10 ml de extracto de vainilla
  • 270 g de harina para todo uso
  • 3.75 ml de polvo de hornear
  • 2.5 ml de sal
  • 480 ml de chispas de chocolate semidulce
  • 15 palitos de helado
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Elaboración

1

Precaliente el horno a 150 grados C. Engrase una bandeja grande para galletas.

2

En un tazón grande, mezcle la mantequilla y los azúcares hasta que quede suave. Agrega los huevos y la vainilla; mezcle hasta que quede suave. Tamizar juntos la harina, el polvo de hornear y la sal; revuelva en la mezcla cremosa hasta que esté bien mezclado. Mezcle las chispas de chocolate.

3

Usando una taza medidora de 1/3 de taza, coloque las galletas en la bandeja para hornear galletas. Asegúrese de que las galletas estén separadas por lo menos 5 cm. Inserte un palito de paleta en cada galleta y hornee durante 25 a 30 minutos. Deje enfriar durante 2 a 3 minutos antes de transferir a una rejilla para que se enfríe por completo.

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