Ponche De Melaza
Prep::
10 mins
Total::
10 mins
Porciones::
2
Rendimiento::
2 pintas
Ingredientes
- ½ melón dulce, pelado y sin semillas
- 1 camote, pelado
- 1 manzana Granny Smith
- ¼ de limón, pelado y sin semillas
- 3 hojas de col rizada
- 1 pieza (2 pulgadas) de jengibre fresco root
Elaboración
1
Procese el melón dulce, la batata, la manzana Granny Smith, el limón, las hojas de col rizada y la raíz de jengibre en un exprimidor. Revuelva bien el jugo.
2
Vierta el jugo en dos frascos de 1 pinta. Enfriar antes de servir.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo sustituir la batata por otra raíz, y cuánto tiempo tarda en procesarse todo.
10/11/2025La receta del ponche de melaza me ha encantado. Me sorprendió lo bien que quedó con los ingredientes que tenía a mano. La manzana le dio un toque fresco y la col rizada no se notó mucho, pero aportó color.
11/11/2025No sé si puedo sustituir la manzana Granny Smith por otra variedad, y cuánto tiempo tarda en procesarse todo.
11/11/2025Me encantó el Ponche De Melaza. La combinación de sabores era única y me gustó mucho cómo quedó la textura. Lo recomendaría a todos mis amigos.
12/11/2025Hola Elia, puedes probar a sustituir la batata por calabaza o zanahoria. En cuanto al tiempo de procesado, depende del exprimidor que utilices, pero en general no debería tardar más de 10 minutos.
12/11/2025Hola Yaiza, puedes probar con una manzana verde similar en sabor y acidez, como la Fuji o la Golden. En cuanto al tiempo de procesado, depende del exprimidor que utilices, pero suele ser cosa de unos minutos.
13/11/2025