Name: Pollo a la parrilla con hierbas de limón
Prep time: 5 min
Cook time: 35 min
Total time: 40 min
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 420 ml de caldo de pollo Swanson®; 45 ml de jugo de limón; 5 ml de hojas secas de albahaca, trituradas; 5 ml de hojas secas de tomillo, trituradas; 0.63 ml de pimienta negra molida; 4 de pollo mitades de pechuga, sin piel

Pollo a la parrilla con hierbas de limón

Preparación: 5 minutos Cocinado: 35 minutos Total: 40 minutos Raciones: 4

Ingredientes

420 ml de caldo de pollo Swanson®
45 ml de jugo de limón
5 ml de hojas secas de albahaca, trituradas
5 ml de hojas secas de tomillo, trituradas
0.63 ml de pimienta negra molida
4 de pollo mitades de pechuga, sin piel

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Elaboración

Precalienta la parrilla a fuego medio-alto.

En un bol pequeño, mezcla el caldo de pollo, el zumo de limón, la albahaca, el tomillo y la pimienta negra.

Coloca las mitades de pechuga de pollo en una fuente para hornear y cubre con la mezcla de caldo de pollo y hierbas. Deja marinar durante 5 minutos por cada lado.

Coloca las mitades de pechuga de pollo en la parrilla y cocina durante unos 6-7 minutos por cada lado o hasta que estén cocidas.

Sirve el pollo caliente con la salsa de limón y hierbas.

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