Name: Plaza Vieja
Prep time: 5 min
Total time: 5 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1½ tazas de hielo; 1½ onzas líquidas de coñac; ½ onza líquida de whisky de centeno; ⅛ onza de licor Benedictine®; ½ onza líquida de vermú dulce; 1 pizca de amargo de Peychaud; 1 pizca de amargo de angostura; 1 trozo (2 pulgadas) de cáscara de limón para decorar

Prep: 5 mins

Total: 5 mins

Porciones: 1

Rendimiento: 1 cóctel

Ingredientes

1½ tazas de hielo

1½ onzas líquidas de coñac

½ onza líquida de whisky de centeno

⅛ onza de licor Benedictine®

½ onza líquida de vermú dulce

1 pizca de amargo de Peychaud

1 pizca de amargo de angostura

1 trozo (2 pulgadas) de cáscara de limón para decorar

Información nutricional

Por Ración: 223 calorías, carbohidratos 2,7 g, sodio 13,1 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Llene una copa de cóctel corta con hielo. Vierta el coñac, el whisky, el benedictino y el vermú dulce. Agregue los amargos de Peychaud y Angostura. Gira una cáscara de limón sobre la bebida y déjala caer.