Pizza Fácil En Un Apuro

Prep:: 20 mins Cook:: 10 mins Total:: 30 mins Porciones:: 8 Rendimiento:: 8 porciones
Pizza Fácil En Un Apuro
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Ingredientes

  • 8 Ball Park® Hot Dog Buns
  • 2 tazas de salsa de tomate
  • 3 cucharaditas de gránulos de ajo
  • 3 cucharaditas de mezcla de hierbas italianas secas
  • 1 cucharadita de paprika dulce
  • 1 cucharadita de sal kosher
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 libra de salchicha italiana suave a granel
  • 2 cucharadas de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de gránulos de ajo
  • 1 cucharadita de mezcla de hierbas italianas secas
  • ½ libra de rodajas de pepperoni
  • 1 taza queso mozzarella rallado
  • ½ taza de queso parmesano rallado
  • 3 ramitas de orégano fresco
  • 1 pizca de pimiento rojo triturado
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Elaboración

1

Para hacer la salsa, combine la salsa de tomate, el ajo, 3 cucharaditas de hierbas, pimentón, sal y pimienta en una cacerola a fuego medio-alto

2

Cuando la salsa burbujee, reduzca a fuego lento y revuelva. Tape y deje hervir a fuego muy lento durante 15 minutos.

3

Desmenuce la salchicha italiana en una sartén y cocine a fuego medio hasta que ya no esté rosada, unos 15 minutos. Escurrir sobre toallas de papel. Ponga a un lado.

4

Precaliente el horno a 400 grados F.

5

Mezcle el aceite de oliva, el ajo y 1 cucharadita de mezcla de hierbas en un tazón pequeño.

6

Abra los panes para perros calientes y colóquelos en bandejas para hornear cubiertas con papel aluminio.

7

Separe los bollos por la mitad a lo largo de los pliegues si desea hacer 16 aperitivos; déjalos enteros si quieres hacer 8 pizzas

8

Cepille los bollos con la mezcla de aceite de oliva

9

Tueste los bollos en el horno durante unos 5 minutos, hasta que los bordes comiencen a dorarse

10

Retire la fuente del horno y unte cada uno de los bollos con la salsa de tomate tibia.

11

Cubra con salchicha italiana dorada, rebanadas de pepperoni, mozzarella y queso parmesano.

12

Regrese la bandeja al horno y hornee a 400 grados F durante 5 a 10 minutos o hasta que los quesos están burbujeando.

13

Sírvase adornado con hojas de orégano fresco y pimienta roja molida, si lo desea.

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