Pizza de Pollo Teriyaki a la Parrilla Johnsonville
Ingredientes
- 255 g de pechugas de pollo teriyaki a la parrilla Johnsonville® Flame, cortadas en cubitos
- 227 g de trocitos de piña, escurridos
- 50 g de cebolla morada en rodajas
- 120 ml de pimiento verde, cortado en 1 /trozos de 2 pulgadas
- 60 ml de salsa teriyaki
- 360 ml de queso mozzarella rallado, dividido
- 1 masa fina de pizza Boboli® (12 pulgadas)
- 60 ml de cebolla verde en rodajas (opcional)
- 30 ml de Salsa teriyaki adicional
Elaboración
Precalienta el horno a 220°C.
Coloca la masa de pizza Boboli® en una bandeja para hornear.
Distribuye uniformemente las pechugas de pollo teriyaki cortadas en cubitos sobre la masa de pizza.
Agrega los trocitos de piña escurridos, la cebolla morada en rodajas y el pimiento verde cortado en 1/5 cm sobre el pollo.
Vierte la salsa teriyaki sobre la mezcla de verduras y pollo.
Cubre la pizza con 1 taza (120 g) de queso mozzarella rallado.
Hornea por 15 minutos o hasta que el queso esté derretido y burbujeante, y la masa esté dorada.
Retira del horno y espolvorea con la cebolla verde en rodajas (opcional) y el resto del queso mozzarella rallado.
Deja enfriar por 5 minutos antes de servir.
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