Pizza De Calabacín A La Plancha Con Queso De Cabra

Name: Pizza De Calabacín A La Plancha Con Queso De Cabra
Prep time: 30 min
Cook time: 10 min
Total time: 40 min
Yield: 2
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 calabacín grande, cortado en rodajas de 1/2 pulgada; 1 cucharada de aceite de oliva; ¼ taza de salsa para pizza; ½ taza de cebolla roja picada; ½ taza de pimiento rojo asado picado; ½ taza champiñones frescos picados; ¼ taza de queso de cabra desmenuzado; 2 onzas de queso mozzarella rallado; 1 diente de ajo picado; 1 cucharadita de condimento italiano

Prep: 30 mins

Cocinar: 10 minutos

Total: 40 minutos

Porciones: 2

Rendimiento: 2 porciones

Información nutricional

Por Ración: 317 calorías, proteína 17,3 g, carbohidratos 18,1 g, grasa 20,5 g, colesterol 40,5 mg, sodio 698,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente la parrilla a fuego medio y engrase ligeramente la parrilla.

Cepille un lado de cada calabacín con aceite de oliva; cepille el lado opuesto con salsa para pizza.

Divida uniformemente la cebolla roja, el pimiento rojo asado, los champiñones, el queso de cabra, el queso mozzarella, el ajo y el condimento italiano sobre cada ronda de calabacín, Ase las pizzas de calabacín sobre la parrilla precalentada hasta que el calabacín esté tierno, unos 10 minutos.