Name: Pizza Blanca Y Dorada
Yield: 4 personas
Cuisine: Mundial
Ingredients: 3 cucharadas de aceite de oliva, divididas; 1 cebolla dulce grande, en rodajas finas, separadas en aros; 1 libra de masa de pizza congelada, descongelada; 1 diente de ajo grande, picado; 4 onzas de queso crema PHILADELPHIA, ablandado; ¾ taza de queso mozzarella rallado KRAFT; ½ taza de queso romano rallado DIGIORNO; ½ cucharadita de pimiento rojo triturado

Ingredientes

3 cucharadas de aceite de oliva, divididas
1 cebolla dulce grande, en rodajas finas, separadas en aros
1 libra de masa de pizza congelada, descongelada
1 diente de ajo grande, picado
4 onzas de queso crema PHILADELPHIA, ablandado
¾ taza de queso mozzarella rallado KRAFT
½ taza de queso romano rallado DIGIORNO
½ cucharadita de pimiento rojo triturado

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Elaboración

Caliente el horno a 425 grados F.

Caliente 1 cucharada. aceite en una sartén grande a fuego medio. Agrega las cebollas; cocina de 15 a 20 min. o hasta que estén tiernas y doradas, revolviendo ocasionalmente.

Coloque la masa de pizza en una bandeja para hornear ligeramente enharinada; estirar para adaptarse a una bandeja para hornear de 16 x 12 pulgadas. Mezcla el ajo y el aceite restante; extender sobre la masa. Hornee 10 min.

Unte la corteza con queso crema; Cubra con los quesos restantes, las cebollas y el pimiento rojo. Hornea de 10 a 12 min. o hasta que la corteza esté ligeramente dorada.

Opiniones y Valoraciones 💬

Danos tu opinión

Lúa

★ ★ ★ ★ ☆

¿Puedo usar masa de pizza casera en lugar de la congelada? ¿Cuánto tiempo debería cocerla?

09/11/2025

Carmela

★ ★ ★ ★ ★

La Pizza Blanca Y Dorada me quedó deliciosa. La corteza se doró perfectamente y el queso crema le dio un toque muy rico. ¡Definitivamente la volveré a hacer!

11/11/2025

Leandro

★ ★ ★ ★ ★

Hola Lúa, puedes usar masa de pizza casera, pero asegúrate de que tenga una textura similar a la masa congelada. En cuanto al tiempo de cocción, sigue las indicaciones del paso 4 de la receta y añade unos minutos más si es necesario para que la corteza esté dorada.

12/11/2025