Prep: 10 mins
Cook: 30 minutos
Adicional: 10 minutos
Total: 50 minutos
Porciones: 4
Rendimiento: 4 porciones
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 430 calorías , proteína 3,6 g, carbohidratos 86,2 g, grasa 9,9 g, colesterol 1,2 mg, sodio 4,8 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
Precaliente el horno a 300 grados F (150 grados C)
2.
Coloque las peras en una fuente pequeña para horno. Mezcle el jugo de naranja con 1/4 taza de azúcar y vierta sobre las peras.
3.
Cocine en horno precalentado de 30 a 40 minutos; voltee ocasionalmente y espolvoree el azúcar restante sobre las peras. Retire las peras del horno cuando estén blandas y déjelas enfriar.
4.
Vierta la mezcla de jugo de naranja en una cacerola mediana y cocine a fuego medio hasta que la mezcla se espese y adquiera la consistencia de una crema; retirar del fuego.
5.
En una cacerola pequeña a fuego medio-bajo, derrita el chocolate. Agregue unas cuantas cucharadas de leche caliente si el chocolate se vuelve demasiado espeso para revolver.
6.
Ponga cada pera en un tazón pequeño. Vierta la salsa cremosa de naranja sobre cada pera, luego rocíe chocolate encima; servir caliente.
Comentarios de la receta Peras De Chocolate Dulce
2025-11-12 06:41:44
Samara 5/5
Hola Leyre, puedes usar manzanas en lugar de peras, pero tendrás que ajustar el tiempo de cocción. Te recomiendo que las cocines por unos 25-30 minutos o hasta que estén blandas.
2025-11-11 18:28:57
Elías 5/5
Me encantó esta receta. Las peras quedaron perfectas, suaves y dulces. La salsa de naranja le dio un toque fresco y el chocolate lo hizo todo aún más delicioso.
2025-11-11 00:41:38
Aleix 5/5
Hola Izan, puedes usar peras maduras para esta receta, pero asegúrate de que estén lo suficientemente firmes como para mantener su forma durante el horneado. Si las peras están demasiado blandas, puedes agregar un poco más de tiempo de cocción en el paso 3 para ayudar a endurecerlas.
2025-11-10 17:50:53
Leyre 4/5
No sé si puedo usar manzanas en lugar de peras y cuánto tiempo tendré que cocinarlas.
2025-11-10 14:34:19
Hugo 5/5
Hola Violeta, puedes usar jugo de mandarina si lo prefieres. En cuanto al tiempo de cocción, depende del tamaño y madurez de las peras, pero suele ser entre 30 y 40 minutos. Te recomiendo revisarlas con un tenedor para asegurarte de que estén blandas.
2025-11-10 05:36:59
Bárbara 5/5
Esta receta de Peras De Chocolate Dulce ha sido todo un éxito en mi casa. Me encantó cómo el jugo de naranja le dio un toque fresco y diferente al plato, y el chocolate derretido se derritió perfectamente sobre las peras. ¡Definitivamente la volveré a hacer!
2025-11-09 21:24:48
Dorotea 5/5
Me encantó la receta de Peras De Chocolate Dulce. Quedaron deliciosas, el toque agridulce del chocolate con la acidez de la naranja es una combinación perfecta.
2025-11-09 07:59:36
Izan 4/5
No sé si puedo usar peras maduras para esta receta o si es mejor usar peras más firmes.
2025-11-08 09:19:32
Violeta 4/5
No sé si puedo usar jugo de mandarina en lugar de naranja y cuánto tiempo exacto necesito para que estén blandas las peras.
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