Name: Patatas Hash Brown Delmonico
Prep time: 20 min
Total time: 95 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 paquete (2 libras) de papas hash brown congeladas, descongeladas; 227 g de queso procesado; 480 ml de mitad y mitad; 113 g de mantequilla

Una deliciosa receta de patatas hash brown con un toque cremoso y queso derretido.

Preparación 20 minutos

Cocinado 75 minutos

Total 95 minutos

Raciones 8

Ingredientes

1 paquete (2 libras) de papas hash brown congeladas, descongeladas

227 g de queso procesado

480 ml de mitad y mitad

113 g de mantequilla

Información nutricional

Por Ración: 363 calorías, proteína 9,3 g, carbohidratos 24,7 g, grasa 32,4 g, colesterol 75,3 mg, sodio 496,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C.

Coloque las patatas congeladas en una fuente para hornear de 20 x 30 cm.

En una cacerola sobre la estufa o en el microondas a temperatura baja, derrita el queso y la mantequilla. Cuando se derrita, mezcle la crema. Vierta la mezcla sobre las patatas congeladas y cubra la fuente con papel aluminio.

Hornee durante 1 hora. Retire el papel aluminio y hornee 15 minutos más.

¿Qué puedo usar en lugar de mitad y mitad?

Puedes usar leche entera o cualquier otra mezcla de leche y crema para obtener un resultado similar.

¿Cómo sé si las patatas están descongeladas lo suficiente?

Para asegurarte de que las patatas hash brown estén descongeladas lo suficiente, puedes colocarlas en el refrigerador durante la noche o sumergirlas en agua fría por unos 15 minutos antes de cocinarlas.

Comentarios de la receta Patatas Hash Brown Delmonico

2025-11-13 01:43:16

Noa 5/5

Hola Aimar, puedes usar cualquier tipo de queso que se derrita bien, pero ten en cuenta que el sabor puede variar. En cuanto al tiempo de descongelación, lo ideal es dejar las patatas en la nevera durante unas horas o incluso un día antes de cocinarlas.

2025-11-12 18:18:32

Dolores 5/5

Me encantó esta receta. Las patatas quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro, tal como me gusta. La mezcla de queso y mantequilla le dio un toque delicioso.

2025-11-11 02:03:18

Aimar 4/5

No sé si puedo usar otro tipo de queso en lugar del procesado o cuánto tiempo necesito para descongelar las patatas.