Patatas Hash Brown Delmonico
Preparación:
20 minutos
Cocinado:
75 minutos
Total:
95 minutos
Raciones:
8
Ingredientes
- 1 paquete (2 libras) de papas hash brown congeladas, descongeladas
- 227 g de queso procesado
- 480 ml de mitad y mitad
- 113 g de mantequilla
Elaboración
1
Precaliente el horno a 175 grados C.
2
Coloque las patatas congeladas en una fuente para hornear de 20 x 30 cm.
3
En una cacerola sobre la estufa o en el microondas a temperatura baja, derrita el queso y la mantequilla. Cuando se derrita, mezcle la crema. Vierta la mezcla sobre las patatas congeladas y cubra la fuente con papel aluminio.
4
Hornee durante 1 hora. Retire el papel aluminio y hornee 15 minutos más.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar otro tipo de queso en lugar del procesado o cuánto tiempo necesito para descongelar las patatas.
11/11/2025Me encantó esta receta. Las patatas quedaron crujientes por fuera y suaves por dentro, tal como me gusta. La mezcla de queso y mantequilla le dio un toque delicioso.
12/11/2025Hola Aimar, puedes usar cualquier tipo de queso que se derrita bien, pero ten en cuenta que el sabor puede variar. En cuanto al tiempo de descongelación, lo ideal es dejar las patatas en la nevera durante unas horas o incluso un día antes de cocinarlas.
13/11/2025