Patatas Fritas Con Mantequilla
Preparar::
10 minutos
Cocinar::
30 minutos
Total::
40 minutos
Porciones::
4
Rendimiento::
4 porciones
Ingredientes
- 4½ cucharadas de mantequilla
- 2 papas grandes, cortadas en cubos de 1/2 pulgada
- ½ cebolla picada en cubitos
- 2 dientes de ajo picados
- 1½ cucharadas de mantequilla
Elaboración
1
["Derrita 4 1/2 cucharadas de mantequilla en una sartén grande a fuego medio-alto; cocine y revuelva las papas hasta que estén doradas, de 10 a 15 minutos.", "Mientras tanto, derrita la 1 1/2 cucharada de mantequilla restante en otra sartén a fuego medio; cocine y revuelva la cebolla y el ajo hasta que estén tiernos, aproximadamente 5 minutos. Reduzca el fuego a medio-bajo y continúe cocinando hasta que el ajo esté ligeramente dorado, de 5 a 10 minutos más. Agregue la mezcla de cebolla a las papas", "Cocine y revuelva las papas y la cebolla hasta que las papas estén tiernas, unos 10 minutos más"].
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si puedo usar patatas nuevas en lugar de las grandes, y cuánto tiempo necesito para que estén listas.
08/11/2025Me encantó esta receta, las patatas fritas con mantequilla salieron deliciosas. La cebolla y el ajo le dieron un toque extra de sabor. El tiempo de cocción fue perfecto.
09/11/2025Hola Sergi, puedes usar patatas nuevas, pero asegúrate de que estén bien secas antes de freírlas para evitar que se deshagan. En cuanto al tiempo de cocción, depende del tamaño de los cubos, pero en general, deberías tenerlas listas en unos 10-15 minutos a fuego medio-alto.
10/11/2025