Porciones: 10
Rendimiento: 10 pasteles de cangrejo
Sistema Imperial | Sistema Internacional |
---|---|
1 onza líquida | 29.57 ml |
1 taza | 240 ml |
1 cucharada | 15 ml |
1 cucharadita | 5 ml |
1 libra | 453.59 gramos |
1 pulgada | 2.54 cm |
0.035 onzas | 1 gramo |
2.205 libras | 1 kilogramo |
1.
Prepare el puré de papas siguiendo las instrucciones del paquete, déjelo enfriar, Precaliente el horno a 300 grados F.
2.
En un tazón grande, combine el huevo, las cebollas verdes, el pimiento rojo, el perejil, la mostaza y los condimentos.
3.
, Agregue la carne de cangrejo y mezcle bien.
4.
Mezcle las papas enfriadas hasta que estén bien distribuidas.
5.
Déles forma de hamburguesas de 2 pulgadas de ancho.
6.
Presione el empanado panko en ambos lados de cada hamburguesa.
7.
En una sartén grande, caliente 1 cucharadita de mantequilla y aceite a fuego medio.
8.
Agregue las hamburguesas y cocine durante aproximadamente 4 minutos por cada lado hasta que estén doradas y bien calientes.
9.
Transfiera los pasteles de cangrejo a una bandeja para hornear.
10.
Manténgalo caliente en el horno.
11.
Repita con la mantequilla restante, el aceite y las empanadas.
12.
Para hacer alioli de limón, combine todos los ingredientes y mezcle bien.
13.
Cubra y enfríe.
14.
Se puede preparar con un día de anticipación.
15.
Servir caliente sobre una cama de berros con alioli de limón.
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