Pastel De Pudín De Chocolate I
Ingredientes
- 1 pastel de ángel (10 pulgadas)
- 1 paquete (5,9 onzas) de mezcla de pudín de chocolate instantáneo
- 1 recipiente (8 onzas) de cobertura batida congelada, descongelada
- 1 barra (1,55 onzas) de chocolate con leche
Elaboración
Corte el pastel de ángel en pedazos del tamaño de un bocado en un molde para pastel de 9x13 pulgadas (preferiblemente de vidrio)
Prepare el pudín de chocolate como se indica en el paquete. Extienda suavemente sobre la parte superior de los pedazos de pastel, esparciendo hasta los bordes del molde.
Extienda con cuidado la cobertura batida sobre el pudín de chocolate, extendiendo hasta los bordes del molde y teniendo cuidado de no mezclar con el pudin.
Usando un rallador de queso o un pelador de verduras , ralle la barra de chocolate sobre la cobertura batida.
Enfríe hasta que esté listo para servir, al menos una hora.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
No sé si el pastel de ángel debe estar fresco o se puede usar uno del día anterior. También me preocupa si el tiempo de enfriado es necesario o se puede servir enseguida.
10/11/2025Me encantó esta receta, la hice para una cena con amigos y fue un éxito total. El pastel de ángel quedó perfecto y el pudín de chocolate se integró muy bien. Lo mejor fue la cobertura batida y el rallado de chocolate por encima, le dio un toque extra.
11/11/2025No sé si puedo sustituir el pastel de ángel por otro tipo de pastel y cuánto tiempo debo enfriar el postre antes de servirlo.
11/11/2025La receta del Pastel De Pudín De Chocolate I me ha salido genial. El truco de esparcir la cobertura batida hasta los bordes del molde le da un toque muy profesional al postre.
12/11/2025Hola Celeste, en cuanto a tu duda, puedes usar un pastel de ángel fresco o del día anterior. El tiempo de enfriado es necesario para que la cobertura batida se solidifique y el pudín de chocolate no se derrame al servirlo. Si lo sirves enseguida, puede que la textura no sea tan agradable.
12/11/2025Hola Ariadna, puedes probar a utilizar un pastel de vainilla en lugar del pastel de ángel. En cuanto al tiempo de enfriado, es importante que lo dejes al menos una hora en el frigorífico para que la cobertura y el pudín se solidifiquen adecuadamente.
13/11/2025