Name: Pastel De Mousse De Arándanos
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: PT1da
Yield: 8
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 taza de jugo de arándano; 1 paquete (3 onzas) de mezcla Jell-O® con sabor a arándano; 1 lata (16 onzas) de salsa de arándanos en gelatina; 2 tazas de cobertura batida congelada, descongelada; 1 (9 pulgada) masa para pastel, horneada

Prep: 15 mins

Cook: 10 mins

Aditional: 1 day

Total: 1 day

Porciones: 8

Rendimiento: 8 porciones

Ingredientes

1 taza de jugo de arándano

1 paquete (3 onzas) de mezcla Jell-O® con sabor a arándano

1 lata (16 onzas) de salsa de arándanos en gelatina

2 tazas de cobertura batida congelada, descongelada

1 (9 pulgada) masa para pastel, horneada

Información nutricional

Por Ración: 306 calorías, proteína 2,5 g, carbohidratos 49,6 g, grasa 10,7 g, sodio 174,6 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

En una cacerola a fuego medio, hierva el jugo de arándano. Retire del fuego, agregue la gelatina y revuelva hasta que se disuelva.

En un tazón, bata la salsa de arándanos durante 1 minuto. Agregue la mezcla de gelatina y revuelva hasta que esté bien mezclado. Enfríe en el refrigerador durante 2 1/2 horas o hasta que espese, pero no cuaje.

Retírelo del refrigerador y doble la cobertura batida hasta que la mezcla esté bien mezclada. Coloque una cuchara en la base de la tarta y enfríe hasta que esté firme.

Comentarios de la receta Pastel De Mousse De Arándanos

2025-11-10 21:09:49

Jon 5/5

Hola Kai, puedes usar zumo de arándano natural, pero asegúrate de que esté bien filtrado para evitar grumos en la mezcla. En cuanto al tiempo de cocción, puede variar dependiendo del refrigerador, así que te recomendaría revisarlo cada 30 minutos después de las dos horas y media.

2025-11-09 13:04:23

Lourdes 5/5

La receta me ha salido genial. La mousse de arándanos estaba deliciosa y la masa del pastel quedó perfecta. El tiempo de cocción fue justo como dijiste.

2025-11-08 04:22:28

Kai 4/5

¿Puedo usar zumo de arándano natural en lugar del jugo de arándano? ¿Cuánto tiempo tardará en cuajar la mezcla en el frigorífico?