Pastel De Duraznos Y Crema I

1.

Coloque las galletas Graham en una bolsa de plástico y séllela.

2.

Con un rodillo o un martillo, triture en migajas finas.

3.

Combine las migas y el azúcar.

4.

Agregue la mantequilla derretida o la margarina.

5.

Presione la mezcla sobre el fondo y los lados de un molde para pastel de 9 pulgadas.

6.

Hornee a 375 grados F (190 grados C) durante 6 a 9 minutos, o hasta que los bordes estén dorados.

7.

Bate el queso crema y el azúcar en una tazón mediano hasta que esté bien mezclado.

8.

Agregue la cobertura batida.

9.

Extienda la mezcla uniformemente en la corteza.

10.

Coloque la fruta en un patrón atractivo sobre la parte superior del pastel.

11.

Mezcle la gelatina, la mezcla para pudín y el agua en una cacerola mediana hasta que quede suave.

12.

Coloque a fuego medio-bajo; revuelva constantemente hasta que la mezcla hierva.

13.

Dejar enfriar 5 minutos.

14.

Vierta la mezcla de gelatina sobre la fruta.

15.

Refrigere 4 horas, o hasta que cuaje.