Name: Pastel De Crema De Azúcar IV
Prep time: 20 min
Cook time: 50 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 (9 pulgadas) masa de pastel sin hornear; 1 taza de azúcar blanca; ½ taza de harina para todo uso; ⅔ taza de azúcar morena; ½ cucharadita de sal; 1 taza de agua hirviendo; 1 taza de crema batida ligera; ⅛ cucharadita de nuez moscada molida; ½ cucharadita de extracto de vainilla

Prep: 20 mins

Cook: 50 mins

Aditional: 5 minutos

Total: 1 h 15 minutos

Porciones: 8

Rendimiento: pastel de 1 - 9 pulgadas

Ingredientes

1 (9 pulgadas) masa de pastel sin hornear

1 taza de azúcar blanca

½ taza de harina para todo uso

⅔ taza de azúcar morena

½ cucharadita de sal

1 taza de agua hirviendo

1 taza de crema batida ligera

⅛ cucharadita de nuez moscada molida

½ cucharadita de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 397 calorías, proteína 2,9 g, carbohidratos 60,1 g, grasa 16,8 g, colesterol 33,2 mg, sodio 277,7 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 425 grados F (220 grados C)

En un tazón mediano, combine el azúcar blanco, la harina, el azúcar moreno y la sal. Agregue gradualmente el agua hirviendo hasta que la mezcla esté suave. Mezcle la crema, la nuez moscada y la vainilla. Verter la mezcla en la masa de hojaldre.

Hornear en horno precalentado durante 10 minutos. Reduzca el calor a 350 grados F (175 grados C) y hornee 40 minutos más.