Name: Panes de Limón y Arándanos
Prep time: 20 min
Total time: 1 h 10 min
Cuisine: Mundial
Ingredients: 188 g de arándanos rojos frescos finamente picados; 120 ml de nueces finamente picadas; 50 g de azúcar granulada; 1 paquete Duncan Hines® Moist Deluxe® Lemon Cake Mix; 180 ml de leche; 1 ( 3 onzas) paquete de queso crema; 4 huevos grandes; azúcar glasé

Estos deliciosos panes de limón y arándanos son la combinación perfecta entre el sabor cítrico del limón y el toque dulce de los arándanos. Son ideales para desayunar o como un tentempié en cualquier momento del día.

Preparación 20 minutos

Cocinado 50 minutos

Total 1 hora y 10 minutos

Raciones 8

Ingredientes

188 g de arándanos rojos frescos finamente picados

120 ml de nueces finamente picadas

50 g de azúcar granulada

1 paquete Duncan Hines® Moist Deluxe® Lemon Cake Mix

180 ml de leche

1 ( 3 onzas) paquete de queso crema

4 huevos grandes

azúcar glasé

Información nutricional

Por Ración: 210 calorías, proteína 3,7 g, carbohidratos 31,1 g, grasa 8,3 g, colesterol 53,3 mg, sodio 240,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 175 grados C. Engrase y enharine dos moldes para pan de 20 cm x 10 cm.

Mezcle los arándanos, las nueces y el azúcar granulada en un tazón grande; reservar.

Combinar la mezcla para pastel, la leche y el queso crema en un tazón grande. Batir a velocidad media con batidora eléctrica durante 2 minutos. Agregue los huevos, 1 a la vez, batiendo durante 2 minutos. Incorpore la mezcla de arándanos. Verter en moldes preparados.

Hornear de 45 a 50 minutos o hasta que al insertar un palillo en el centro, éste salga limpio. Enfriar en sartenes 15 minutos. Afloje los panes de las sartenes. Invierta sobre una rejilla para enfriar.

Espolvoree azúcar glasé sobre los panes antes de servirlos.