En esta receta, combinamos la esencia del otoño, el sabor del calabacín, con un toque de dulzura y una textura irresistible. Un pan como éste nos transporta a las tardes más soleadas, cuando nada iguala al aroma del hogar.
Este Pan De Calabacín III, se destaca por su complejo sabor y su apariencia única. Una receta perfecta para sorprender a amigos o familiares con un postre único y sabroso, especialmente en las fiestas navideñas.
Prep: 10 mins
Cook: 1 hr
Total: 1 hr 10 mins
Porciones: 12
Rendimiento: 1 pan
Ingredientes
Información nutricional
Por Ración: 476 calorías, proteína 6,8 g, carbohidratos 57 g, grasa 26,6 g, colesterol 46,5 mg, sodio 443,6 mg.Tabla de referencia de medidas
| Sistema Imperial | Sistema Internacional |
|---|---|
| 1 onza líquida | 29.57 ml |
| 1 taza | 240 ml |
| 1 cucharada | 15 ml |
| 1 cucharadita | 5 ml |
| 1 libra | 453.59 gramos |
| 1 pulgada | 2.54 cm |
| 0.035 onzas | 1 gramo |
| 2.205 libras | 1 kilogramo |
Elaboración de la receta
1.
En un tazón grande, combine los huevos, el aceite, el azúcar, el calabacín y la vainilla. Mezclar bien. Agrega las harinas, el polvo para hornear, la soda, la sal, el germen de trigo y la canela; revuelve para combinar. Agregue las pasas y las nueces, si lo desea.
2.
Hornee a 350 grados F (175 grados C) durante 1 hora, o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.
¿Qué ingredientes se necesitan para hacer Pan De Calabacín III?
Se necesitan 3 huevos, 1 taza de aceite vegetal, 1½ tazas de azúcar morena envasada, 2 tazas de calabacín rallado, 2 cucharaditas de extracto de vainilla, 1 taza de harina para todo uso, 1 taza entera harina de trigo, ¼ cucharadita de polvo de hornear, 2 cucharaditas de bicarbonato de sodio, 1 cucharadita de sal, 3 cucharaditas de canela molida, 1 taza de pasas (Opcional), 1 taza de nueces picadas (Opcional) y ¼ taza de germen de trigo.
¿Cómo se prepara el Pan De Calabacín III?
En un tazón grande, combine los huevos, el aceite, el azúcar, el calabacín y la vainilla. Mezclar bien. Agrega las harinas, el polvo para hornear, la soda, la sal, el germen de trigo y la canela; revuelve para combinar. Agregue las pasas y las nueces, si lo desea.
¿Qué temperatura es necesaria para hornear el Pan De Calabacín III?
Se necesita una temperatura de 350 grados F (175 grados C) para hornear el pan durante 1 hora, o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.
¿Qué ingredientes se pueden agregar de forma opcional?
Se pueden agregar pasas y nueces picadas de forma opcional.
¿Cuánta tiempo lleva hornear el Pan De Calabacín III?
El pan lleva 1 hora para hornearse a 350 grados F (175 grados C), o hasta que al insertar un probador en el centro, éste salga limpio.
Comentarios de la receta Pan De Calabacín III
2025-11-13 00:45:59
Oier 5/5
Hola Iago, puedes usar harina integral en lugar de la harina para todo uso sin problema. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, te recomiendo empezar a revisar el pan después de 50 minutos y agregar unos minutos más si es necesario.
2025-11-12 19:32:19
Oriana 5/5
La receta del pan de calabacín ha sido un éxito. La textura es suave y el sabor es delicioso, con un toque perfecto de canela. Me encantó cómo quedó.
2025-11-12 00:27:38
Enekoitz 5/5
Hola Cayetano, para tu duda sobre las pasas, puedes sustituirlas por nueces picadas o arándanos secos. En cuanto al tiempo de cocción, como cada horno es diferente, lo mejor es empezar a revisar el pan con un palillo después de 50 minutos y así asegurarte de que no se queme.
2025-11-11 04:51:16
Olalla 5/5
Me encantó el pan de calabacín que hice con esta receta. La textura es suave y la canela le da un toque delicioso. Lo único que cambié fue que no puse pasas, pero quedó igual de rico.
2025-11-11 02:06:20
Iago 4/5
¿Puedo usar harina integral en lugar de la harina para todo uso? ¿Y cuánto tiempo exacto se necesita para cocinarlo?
2025-11-10 17:22:19
Cayetano 4/5
No sé si puedo sustituir las pasas por otro ingrediente y cuánto tiempo exacto necesitaré para cocinarlo.
2024-08-24 02:19:51
Ximena Hernández 5/5
Me encanta esta receta porque es una excelente manera de darle un toque diferente a los panes que se preparan en casa. La combinación del calabacín con las harinas y especias, te hace disfrutar de cada mordida.
2024-08-22 20:00:19
Ximena Moreno 5/5
Me encanta esta receta de pan de calabacín, es una excelente opción para variar un poco el menú y aprovechar los productos frescos. La textura y sabor del pan son únicos y agradables, lo que la hace recomendable en especial si se decora con pasas o nueces.
2024-08-21 23:43:31
Leticia Romero 5/5
He probado varias recetas de pan de calabacín antes y esta es una de las mejores, sin duda alguna. Las pasas y nueces dan un toque adicional que complementa perfectamente el sabor del calabacín. ¡Lo recomiendo a cualquiera que disfrute con los panes caseros!
2024-08-10 01:20:36
Julián Morales 5/5
Este pan es una delicia para el paladar y su sabor es muy intenso gracias a los ingredientes que se combinan, lo recomiendo.
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