Ooey Gooey Chili Mac Lasaña
Ingredientes
- 1 hogaza (1 libra) de queso procesado (como Velveeta®), en cubos
- 1 lata (10 onzas) de tomates cortados en cubitos y chiles verdes (como RO*TEL®)
- 1 caja (12 onzas) fideos de lasaña sin hervir
- 2 tazas de chile enlatado
- 1 taza de queso Cheddar rallado
Elaboración
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C)
Combine los alimentos con queso procesado y los tomates cortados en cubitos y los chiles verdes en una cacerola a fuego medio; cocine y revuelva hasta que la salsa de queso esté suave, aproximadamente 5 minutos.
Extienda una capa de salsa de queso en el fondo de una fuente para hornear de 9x13 pulgadas; Cubra con una capa de fideos de lasaña y chile. Continúe colocando capas con la salsa de queso restante, los fideos y el chile. Cubra la capa final con queso Cheddar. Cubra el plato con papel de aluminio.
Cocine en el horno precalentado durante 15 minutos; Retire el papel aluminio y continúe horneando hasta que el queso Cheddar burbujee y se derrita, unos 15 minutos más. Deje reposar durante 10 minutos.
Opiniones y Valoraciones 💬
Danos tu opinión
¿Puedo usar otro tipo de queso procesado en lugar de Velveeta®? ¿Cuánto tiempo exactly se debe cocinar en el horno?
11/11/2025La Ooey Gooey Chili Mac Lasaña me ha salido estupenda. La salsa de queso con los tomates y chiles verdes ha quedado deliciosa, y el horneado ha sido perfecto.
12/11/2025Hola Marcos, puedes probar con otro tipo de queso procesado, pero ten en cuenta que la textura y sabor pueden variar. En cuanto al tiempo de cocción, asegúrate de que el queso Cheddar burbujee y se derrita bien, unos 15 minutos más después de retirar el papel aluminio suele ser suficiente.
13/11/2025