Obleas De Queso
Prep::
8 hrs 5 mins
Cook::
20 mins
Total::
8 hrs 25 mins
Porciones::
40
Rendimiento::
80 a 150 obleas muy finas
Ingredientes
- ½ taza de mantequilla, ablandada
- 1½ tazas de harina para todo uso
- ½ libra de queso Cheddar rallado
- 1 cucharadita de sal
- 1 pizca de hojuelas de pimiento rojo triturado
- 1 pizca de salsa picante
- ¾ taza de nueces pecanas picadas
Elaboración
1
En un tazón mediano, mezcle la mantequilla o margarina y la harina. Mezcle el queso Cheddar, la sal, el pimiento rojo, la salsa picante y las nueces. Forme la masa en un rollo, envuélvala en papel pergamino y refrigere durante la noche.
2
Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C).
3
Corte la masa en obleas muy finas. Hornee durante 15 a 20 minutos, o hasta que estén crujientes.
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