Name: Nueces Confitadas De Dawn
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 1
Cuisine: Mundial
Ingredients: 1 libra de nueces en mitades; 1 taza de azúcar blanca; 2 cucharaditas de canela molida; ¼ de cucharadita de sal; 6 cucharadas de leche; 1 cucharadita de extracto de vainilla

Prep: 10 minutos

Cocinar: 20 minutos

Total: 30 minutos

Porciones: 16

Rendimiento: 1 libra

Ingredientes

1 libra de nueces en mitades

1 taza de azúcar blanca

2 cucharaditas de canela molida

¼ de cucharadita de sal

6 cucharadas de leche

1 cucharadita de extracto de vainilla

Información nutricional

Por Ración: 238 calorías, proteína 4,5 g, carbohidratos 16,9 g, grasa 18,6 g, colesterol 0,5 mg, sodio 39,3 mg.

Tabla de referencia de medidas

Sistema Imperial	Sistema Internacional
1 onza líquida	29.57 ml
1 taza	240 ml
1 cucharada	15 ml
1 cucharadita	5 ml
1 libra	453.59 gramos
1 pulgada	2.54 cm
0.035 onzas	1 gramo
2.205 libras	1 kilogramo

Elaboración de la receta

Precaliente el horno a 350 grados F (175 grados C). Extienda las nueces en una sola capa sobre una bandeja para hornear. Asar durante aproximadamente 8 a 10 minutos, o hasta que las nueces comiencen a dorarse y el olor a nueces tostadas llene la cocina.

Mezcle el azúcar, la canela, la sal y la leche en una cacerola mediana. Cocine a fuego medio-alto durante 8 minutos, o hasta que la mezcla alcance la etapa de bola suave de 236 grados F (113 grados C). Retire del fuego y agregue la vainilla inmediatamente. .

Agregue nueces al jarabe de azúcar y revuelva para cubrir bien. Coloque las nueces sobre papel encerado e inmediatamente sepárelas con un tenedor. Enfriar y almacenar en recipientes herméticos.